Pepernoten tiramusu

Sinterklaas is weer in het land, en ik vond het weer hoog tijd worden om wat Sinterklaas recepten uit te proberen. Daarom maakte ik onder andere deze heerlijke pepernoten tiramisu. Eenvoudig te maken, alleen even wachten en smullen maar!

Dit heb je nodig:

  • 50 gram chocolade pepernoten
  • 450 gram volle vanille kwark
  • 250 mL slagroom
  • 250 gram pepernoten
  • 1 sinaasappel

IMG_6357.JPG

Zo maak je eenvoudig deze pepernoten tiramisu:

  • Boen de sinaasappel schoon en rasp de schil.
  • Halveer de sinaasappel en pers het sap uit.
  • Bedek de bodem van een kom (20 cm doorsnee) met pepernoten.
  • Sprenkel er wat sinaasappelsap over.
  • Klop de slagroom stijf en spatel de kwark en sinaasappelrasp erdoor.
  • Bedek de pepernoten met een laagje kwarkmengsel.
  • Ga zo door met laagjes pepernoten en kwarkmengsel (waarschijnlijk 3 lagen).
  • Eindig met kwarkmengsel en zeef de cacaopoeder erover.
  • Decoreer met chocolade pepernoten en laat minimaal 2 uur in de koelkast opstijven.

Geniet van deze pepernoten tiramisu!

DSC03644

Één reactie Voeg uw reactie toe

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s