Aardappelpizza met paddenstoelen, mozzarella en noten

Om in herfstsferen te blijven en het bij seizoensproducten te houden vandaag wederom een recept met champignons en verse aardappels van het land. Met als toevoeging heerlijke mozzarella en herfstige noten.

Dit heb je nodig voor 4 personen:

  • 1 Rol vers pizzadeeg (400 gram) of 1 pak  mix voor pizzadeeg
  • 400 gram paddenstoelenmelange
  • 2 bollen buffelmozzarella
  • 50 gram amandelen
  • 50 gram walnoten
  • 4 aardappels
  • tijm
  • olijfolie

IMG_5543.JPG

Zo maak je deze herfstige aardappelpizza met champignons, mozzarella en noten:

  • Verwarm de oven voor en maak het pizzadeeg volgens de verpakking.
  • Boen de aardappels schoon en snijd deze in flinterdunne plakjes.
  • Hak de noten grof en snijd de paddenstoelen naar wens.

IMG_5545.JPG

  • Rol het pizzadeeg uit (tot een dikte van ongeveer 3 mm) en beleg met alle ingrediënten.
  • Besprenkel op het laatst met wat olijfolie en blaadjes tijm.
  • Bak de pizza in de voorverwarmde oven af volgens de verpakking van het deeg (meestal 30-45 minuten).
  • Eet smakelijk!

IMG_5549.JPG

To stay in autumn spheres and keep it with seasonal products today I’ll share a recipe with mushrooms and fresh potatoes from the fields. Additionally delicious mozzarella and autumnish nuts.
This is what you need for 4 people:
– 1 Role of fresh pizza dough (400 grams) or 1 pack of mix for pizza dough
– 400 grams of mushroom melange
– 2 balls of mozzarella
– 50 grams of almonds
– 50 grams of walnuts
– 4 potatoes
– thyme
– olive oil

IMG_5543.JPG

Hoy you make this autumn potato pizza with mushrooms, mozzarella and nuts:
– Preheat the oven and make the pizza dough according to the packaging.
– Brush the potatoes and cut them into thinly sliced slices.
– Cut the nuts roughly and cut the mushrooms as desired.

IMG_5545.JPG
– Roll out the pizza dough (to a thickness of about 3 mm) and coat with all ingredients.
– Sprinkle with some olive oil and leafs of thyme.
– Bake the pizza in the preheated oven according to the dough packaging (usually 30-45 minutes).
– Enjoy!

IMG_5549.JPG

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s