Nutella cheesecake

Zondag betekend bakdag dus… Tijd voor een hééééle erge sinner: nutella cheesecake! Maak deze cheesecake, gewoon omdat het zondag is, omdat er nutella in zit, deze heel easy en no bake is of simpelweg omdat je van cheesecake houdt 🙂

Dit heb je nodig:

  • 300 gram digestives
  • 200 gram gesmolten boter
  • 400 gram roomkaas
  • 350 gram nutella
  • 100 gram poedersuiker
  • het merg van één vanillestokje
  • 300 mL room, licht geklopt
  • fijn gehakte hazelnoten
  • donkere chocolade (ik gebruikte 75% puur)

DSC01903.JPG

Zo maak je deze caloriebom 🙂 :

  • Hak de digestives fijn en meng met de gesmolten boter.
  • Verdeel dit in een springvorm en zet weg in de koelkast.

DSC01904.JPG

  • Meng de roomkaas, nutella, poedersuiker, vanillemerg en de licht geklopte room samen tot een egaal mengsel.
  • Verdeel dit mengsel over het digestive mengsel in de springvorm.
  • Laat dit een nachtje opstijven in de koelkast en decoreer daarna met gehakte hazelnoten en gesmolten pure chocolade.

DSC01905.JPG

Sunday means bakeday so … Time for a veeeeery big sinner: nutella cheesecake! Make it, just because it’s Sunday, because nutella is in it, this is very easy to make and no bake or simply because you love cheesecake 🙂

You will need:
• 300 grams digestives
• 200 grams of melted butter
• 400 grams of cream cheese
• 350 grams of nutella
• 100g icing sugar
• 1 tbssp vanilla extract
• 300 ml cream, lightly beaten
• chopped hazelnuts

• Dark chocolate (I used 75% pure)

DSC01903.JPG

How you make this calorie bomb 🙂 :
• Chop the digestives and mix with the melted butter.
• Divide this into a springform pan and set aside in refrigerator.

DSC01904.JPG
• Mix the cream cheese, nutella, powdered sugar, vanilla marrow and light whipped cream together until a smooth mixture.
• Spread this mixture over the digestive mixture into the springform pan.
• Leave it overnight in the fridge and then decorate with chopped hazelnuts and melted dark chocolate.

DSC01905.JPG

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s