Sunday bakeday: honingbroodjes

Het is zondag en dat betekend weer tijd voor een bakrecept! Vandaag deze easy honingbroodjes, met maar 4 ingrediënten!

Dit heb je nodig:

  • 500 gram bloem
  • 8 eetlepels honing
  • 3 rijpe bananen
  • een theelepel kaneel (optioneel)
  • een scheutje water

IMG_3432.JPG

Zo maak je deze healthy broodjes:

  • Prak de bananen en roer tot een glad mengsel (kan ook in de blender).

IMG_3434.JPG

  •  Zeef de bloem en kaneel op een werkblad en maak in het midden een kuiltje, hier doe je het bananenmengsel in, een scheutje water, en de honing.
  • Meng en kneed alles beetje bij beetje tot een deegbal.
  • Zet even in de koelkast en verwarm ondertussen de oven voor op 180 graden Celsius.
  • Haal na 15 minuten het deeg uit de koelkast en rol er bolletjes van ter grootte van de broodjes die je wil maken (ik zou ze niet al te groot maken).
  • Leg dit in een ovenschaal, ingevet of bekleed met bakpapier en bak af in ongeveer 30 minuten, afhankelijk van de grootte van de broodjes.
  • Even laten afkoelen smullen maar! Lekker voor vanmiddag bij de lunch!

IMG_3455

It’s Sunday and that means time for a baking recipe! Today the recipe for easy honey buns, with only 4 ingredients!

You will need:
• 500 gram flour
• 8 tablespoons honey
• 3 ripe bananas
• a teaspoon of cinnamon (optional)
• a splash of water

IMG_3432.JPG

If you make these healthy honeybuns:
• Mash the bananas and stir until smooth (you can put them in the blender).

IMG_3434.JPG• Sieve the flour and cinnamon on a work surface and make a hole in the middle, here you put the banana mixture in, a little water and honey.
• Mix and knead until a ball of dough.
• Put in the fridge while preheating the oven to 180 degrees Celsius.
• Take after 15 minutes the dough from the refrigerator and roll into balls of the size of the buns you want to make (I would not make them too big).
• Put it on a baking tray, greased or lined with baking paper and bake about 30 minutes, depending on the size of the buns.
• Let the buns cool down and enjoy! Delicious this afternoon at lunch!

IMG_3455

 

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s