Product review PRIMUS.DIRECT ouwels

Ik mocht van PRIMUS.DIRECT ouwels testen om mijn logo op zelfgebakken cake te plakken! Dat vond ik zó leuk, dat ik er meteen mee aan de slag ging. Mijn ervaringen lees je in deze blog. De dag nadat ik de ouwels ontving ging ik natuurlijk meteen bakken! Er zijn 2 soorten ouwels: enkellaagse en dubbellaagse…

Couscous met koolrabi, paprika en munt-yoghurtdressing

Deze couscous met koolrabi is verrassend, lekker en fris tegelijk! Perfect voor het heerlijk avondje! Dit heb je nodig voor 4 personen: 1 koolrabi 1 oranje paprika 4 eetlepels yoghurt Peper en zout Limoensap Een takje munt 400 gram Kipfiletblokjes 1 pak Couscous Zo maak je deze heerlijke couscous met koolrabi, paprika en munt-yoghurtdressing: Bak…

Paksoi soep

Een heerlijke groentesoep gaat er wel in met dit regenachtige weer, daarom vandaag een verrassend recept voor romige paksoisoep! Lees snel verder voor het hele recept. Dit heb je nodig voor 4 personen: – 1 teentje knoflook – 2 paksoi – 3 wortels – 1 el kerrie – 2 blokjes groentebouillon en 1 L water…

Pepernoten HomeMade en winactie!

Sint en zijn pieten zijn weer in het land en dat betekend dat er weer voor Sinterklaas gebakken mag worden! Samen met HomeMade bakmixen maak ik het feest compleet door een bakmix naar keuze weg te geven! Laat jij in een reactie op dit bericht weten wat je graag van de Sint zou krijgen en…

Pittige en romige pompoensoep

Een soep die wat pittig én romig is? Dat kan! Met de heerlijke seizoensgroente: pompoen. Lees snel verder voor het hele recept. Dit heb je nodig voor 4 personen: 1 kleine of een halve grote pompoen maar keuze 1 rode peper 1 grote of 2 kleine wortels 2 kleine uien 2 teentjes knoflook 1 rode…

Linzenpasta met pompoensaus

Dit gerecht is rijk aan groenten, met een heerlijk mals stukje kip erbij. Lees snel verder voor het hele recept! Dit heb je nodig voor 3 personen: 1 kleine eetbare pompoen Een scheutje melk 1 eetlepel kokosolie 1 theelepel chilivlokken Snufje peper en zout 1 pak rode linzen penne van de AH 3 kipfilets Kip…

Paprikasoep

Nu het echt herfst is geworden wordt het weer tijd voor een soeprecept. Dit keer met paprika, lees verder voor het recept! Dit heb je nodig: 4 rode paprika’s 3 tomaten 1 grote ui 2 teentjes knoflook 1 rode peper 1 bouillon blokje 1 blikje tomatenpuree 1 potje creme fraiche Een klein bosje bieslook Zo…

SIAL Parijs

De SIAL is de grootste Food Innovations beurs met circa 7.000 bedrijven uit maar liefst 109 landen presenteren hun (innovatieve) producten. De bedrijven staan verspreid over 10 verschillende hallen. Van nationale paviljoenen tot geordend op categorieën zoals groenten en fruit of banketbakkerij (yes!). Ik vertel je in deze blog de leukste dingen die ik ben…

Kleurrijke herfstgroenten uit de oven

Na de lange zomer zal het dan nu toch langzamerhand tijd worden voor de herfst.. Daarom dit recept voor kleurrijke herfstgroenten uit de oven. Lekker en gemakkelijk! Lees snel verder voor het recept. Dit heb je nodig voor een volledige maaltijd voor 4 personen: 2 paarse wortels 2 winterpenen 1 grote zoete aardappel 5 aardappels…

Bloemkool ovenschotel

Een heerlijk ovengerecht om te maken deze herfst of komende winter met bloemkool, aardappel en pangasiusfilet. Lees verder voor het hele recept. Dit heb je nodig voor 4 personen: 3 stuks pangasiusfilet uit de diepvries 1 kleine bloemkool (ik gebruikte 3/4 van een grote) 3 uien 2 eetlepels olijfolie 1 theelepel kerriepoeder peper en zout…

Stamppot met rode spitskool en hamreepjes

Met dit koudere herfstweer en de donkerdere avonden begin ik alweer uit te kijken naar de heerlijke stamppot gerechten. Ik ontdekte onlangs de rode spitskool, waar ik deze stamppot mee maakte. Lees snel verder voor het recept! Dit heb je nodig voor 6 personen: 1 kg aardappel, geschild 1 rode spitskool peper, zout 250-350 mL…

Rode bietensalade met feta, augurk en appel

Geen zin om uitgebreid te koken, of eens iets anders voor de lunch? Probeer dan eens deze rode bietensalade met feta, augurk en appel! Dit heb je nodig voor 2-3 porties: 500 gram gekookte rode bieten 1 potje fetablokjes op kruidenolie 1 potje mini augurken zoetzuur 1 appel Zo maak je deze verrassende salade: Snijd…